スキレット．．．最近では色んなところで売られて結構気軽に買うことができるようになった調理器具ですが皆さんはお持ちでしょうか？
スキレットをお持ちの人で『どんな料理が作れるんだろう？』『色んなバえる料理作れそうだけど最初は何から作ればいいんだろう？』
とスキレットを片手に思っている人も多いと思います！
たんコブもキャンプに持っていかないことはないこのスキレット
この記事を読むとキャンプで簡単に作ることが出来る料理を知ることが出来て、キャンプで披露することが出来ます
紹介する料理は以下の３つになります
- アヒージョ
- ステーキ
- あさりの酒蒸し
この三品かなり評判いいので是非参考にして下さい
おススメ① アヒージョ
最近メジャーになってきたお洒落な食べ物のアヒージョ
ちゃんと作ろうと思ったらそれなりの工程が必要なのですが
キャンプで作るなら断然簡単に作れた方がいいそんな初心者さんにおススメの調理法を紹介しようと思います
【材料】
- シーフードミックス（冷凍） １００ｇ
- ブロッコリー（冷凍） ５０ｇ
- 好きなキノコ ５０ｇ
- オリーブオイル 大さじ４杯
- S＆B アヒージョの素 １袋
【作り方】
- 具材を食べやすい大きさにカットする
- スキレットにオリーブオイルを大さじ４杯入れる
- スキレットにアヒージョの素と具材入れ火をつける
- 蓋をして時々かき混ぜながら弱火で５分煮込みます
- 煮立ったら火を止めて出来上がり‼
簡単じゃないですか？
ただ．．．めっちゃ美味しい‼
素使ってるから美味しくて当たり前じゃんって意見もあると思いますが、初心者には簡単で、美味しくて、買う材料も少なくて済むこんな最高なことはないと思います
是非お試しあれ
おススメ② ステーキ
ステーキもシンプルで美味しい！キャンプの定番のお肉料理になります
簡単に美味しく出来る方法お教えします
【材料】
- 牛肉（サーロイン、肩ロースなど） １枚
- バター ３０ｇ
- にんにく ２片
- 油 大さじ１杯
- 塩コショウ 適量
【作り方】
- 牛肉は塩コショウを両面に振っておく
- にんにくは芽をとってスライスする
- スキレットを熱し油をひいたらお肉を両面こんがり焼く
- スキレットの端でにんにくが香るまで炒める
- にんにくに火が通ったらバターを加えさっと炒めて出来上がり
ステーキも簡単じゃないですか？味の決め手はなんといってもバターです
食べた時に鼻に抜けるバターの匂いが最高です
簡単なので皆さん是非
おススメ③ アサリの酒蒸し
あんまりキャンプでのなじみがないと思いますが、お酒のおつまみにいいです
こちらもすごく簡単なので覚えておいて損はないと思います
【材料】
- あさり 好きな量
- 酒 ３０㏄
- バター １０ｇ
- 刻みネギ 適量
【作り方】
- スキレットにあさりとお酒とバターを入れ火にかける
- 時々揺すりながらあさりがパかっと開くまで待つ
- 開いたら火を止め上から刻みネギをかけたら出来上がり
紹介した３品の内で一番簡単かもしれない．．．でもお酒がすすむ
最後に
いかがだったでしょうか
今日紹介した三品はたんコブもキャンプでよく作っています
特にアヒージョはキャンプに行くと毎回作る料理なので、スキレットを今から買おうと思っている方やスキレット持ってるけどこの料理作ったことないなぁみたいな方には大変おススメなので是非作って感想お聞かせ下さい
この方法なら自宅でも簡単にアヒージョが食べれると思いますのでキャンプいかないよーって方も是非
少しでも皆さんのお役に立てたら幸いです
ではまた
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