『温めるだけで美味しいキャンプに使えるものってないかな？』
とキャンプをしている人は一度は思ったことがあるのではないでしょうか
実は缶詰だけでも温めるだけでキャンプで十分に活躍してくれる物がたくさん発売されています
実際にたんコブもキャンプで缶詰をメスティンの上で温めるてご飯と一緒に頂くことがあります
今日はたんコブおススメのほぼ温めるだけですぐ食べれて美味しい缶詰を３つ紹介していこうと思います
おすすめの３つは
- ガパオチキンバジル
- チキンとタイカレー
- 鯖の水煮のアヒージョ
になります
温めるだけのものや、温めて調味料を入れるだけの簡単なものなのでキャンプで手の込んだ料理は作りたくない人やソロのキャンパーさんにうってつけだと思うので是非参考にしてみて下さい
それでは早速紹介していこうと思います！
いなばのガパオチキンバジル
まずは本場タイで製造されているガパオチキンバジルの紹介をしていこうと思います
この缶詰で何が出来るかと言いますとズバリ ”ガパオライス” が出来ます
ガパオライス知らないよって人もいると思うので補足すると
ガパオライスは人気のタイ料理でガパオライスを日本語で言うと ”バジル炒めご飯” になります
鶏肉やキノコ、赤ピーマン、バジル、パプリカなどをオイスターソースとナンプラーで味付けしご飯にかけていただく料理のことを一般的に指します
ガパオライスというのは日本での呼び名でタイで ”ガパオライス” と注文しても出てきません
一応タイでの注文方法載せておくと『カウ パッ ガパオ ガイ』と伝えると出てくるそうです（どこで使うのかは分かりませんが）
本題に戻ると炊いたご飯に温めたガパオチキンバジルを上からかけるだけで完成します
この缶詰とても美味しくて簡単にタイ料理が食べれるのでバジルが嫌いな人以外は食べてみて下さい
調理に余力のある人は目玉焼きを半熟で焼いて添えるとガパオライスの完成形になります
いなばのチキンとタイカレー
またしてもいなばの缶詰の紹介になってしまいますが、チキンとタイカレーを紹介します
一言で表すと本格的なグリーンカレーが温めるだけで食べられます
グリーンカレー聞いたことない人は少ないかもですが一応説明
タイ料理の１つで、鶏肉と野菜（ナスやピーマン、タケノコ）やキノコ類をグリーンカレーのペーストと炒め、そこにココナッツミルクを入れて煮込んだカレーのことを指します
なぜグリーンなのかというとグリーンカレーペーストの中にタイの青色唐辛子などの緑色の香辛料が使われているからだそうです
本題に戻ります
あまり言うことないですが ”チキンとタイカレー” を温めて白いご飯にかけるだけです
たんコブもグリーンカレーペーストやココナッツミルクをキャンプ場に持ち込んでグリーンカレー作ったことありますが、大人数作る以外は本当にこれでいいと思うくらい美味しいです
こちらも本格的に作られているのできちんとスパイスが効いていて辛いのです
なので寒い秋から春キャンプまで広い時期でおすすめです
ただし大人でも結構辛いので子供は辛くて食べれないかもなので注意して下さい
鯖缶アヒージョ
鯖缶のアヒージョだけ調味料を加える料理になります
作り方は
- 鯖缶を湯煎や蓋を開けて直火等で温める
- 温まったら鯖缶の中の水を捨てる
- オリーブオイルを大さじ２杯加える
- キャンプで有名な『ほりにし』というスパイスを適量加えて少しかき混ぜて完成
『ほりにし』ない人は．．．キャンプに最適でなんにでも使える調味料なので是非買って下さい笑
この鯖缶アヒージョたんコブは自宅でもよく作って食べます
鯖缶アヒージョで夜な夜なビール飲んでます！
自宅でもキャンプでも簡単で美味しいつまみになるので是非試してみて下さい
まとめ
ほぼ温めるだけの缶詰料理いかかがだったでしょうか
ガパオライスとグリーンカレーに関してはメスティンでご飯を炊きつつそのうえでついでに加熱なんてこともできちゃうので時間がそんなになかったりお腹がペコペコの時の時短にも役立つと思います
キャンプの料理もこだわりの料理を作る人やとにかく簡単に美味しい物を作る人など様々なので自分に合ったキャンプ料理を楽しんで下さい
ご飯にも合う缶詰を紹介ましたが、初心者のためのご飯の炊き方についての記事もありますので参考にしてみて下さい！
ではまた
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